Сериал Кухня народов СССР онлайн

Увлекательный документально-исследовательский сериал приоткрывает завесу тайны над одной из важнейших культурных форм проявления человечества – кухни. Авторы шоу отправляются в путешествие по странам бывшего Советского Союза, чтобы ознакомить зрителей с теми невероятными блюдами, которые готовили люди, когда еще все эти территории принадлежали одной большой стране. Гастрономические предпочтения и особенности местной кухни у каждой национальности остались отпечатком в культурном наследии этих регионов. Это создало неповторимое разнообразие блюд, которое продолжает развиваться и трансформироваться под влиянием различных влияний. Советская кухня была уникальным сочетанием лучших элементов различных национальных кулинарных традиций. В сериале мы можем обнаружить множество удивительных блюд, начиная от изысканных армянских долм, до классических киевских котлет и горячего рассольника. Путешествие по этим кулинарным маршрутам позволит зрителям не только расширить свои гастрономические вкусы, но и глубже погрузиться в уникальную культурную историю каждого региона. Это путешествие через время и пространство приоткроет нам удивительные аспекты местной кухни и помогает понять, как она влияет на национальный характер и культуру этих территорий....

Оригинал

Кухня народов СССР

Страна

Россия

Жанр

документальные, отечественные

Год

2018

Рецензии

Старинное шоу на грани экономичности, которое оставляет желать лучшего по многим фронтам. Изначально вы представляли себе путешествие по временной линии, чтобы узнать об истории происхождения блюда и его распространении среди различных регионов страны. Вы хотели бы увидеть подробное изложение того, как это блюдо адаптировалось и прижилось в разных частях Союза. Однако вместо этого вам пришлось довольствоваться не самым блестящим ведущим и стандартными вариациями классических рецептов. Признать стоит, что он уверенно справляется со своими профессиональными обязанностями на кухне: готовит и управляется с оборудованием без особых проблем. Но его подход к содержанию выглядит как повторение уже знакомых паттернов, которые давно стали банальностью благодаря многим другим проектам в этой нише. Можно было бы создать более уникальную атмосферу, например, при помощи старинных мясорубок, тазиков и эмалированных кастрюлях, что помогло бы передать дух той эпохи. Также можно было бы предложить какую-то новаторскую идею, которая сделала бы программу более выразительной. Возможно, когда-то около пятнадцати лет назад подобное шоу было достаточно привлекательным для зрителей, которые были менее избалованы. Однако теперь просмотр этого шоу кажется непропорционально скучным и несовременным. Это особенно очевидно в контексте растущей гастрономической культуры общества, где все более строго оценивают аутентичность блюд и оригинальность подходов к их приготовлению. Наверное, стоит задуматься над тем, чтобы привнести новые элементы в программу или полностью пересмотреть ее концепцию для того, чтобы она могла снова заинтересовать современного зрителя.